Ψηφοφορία

πότε αφαιρείτε τους λυκίσκους από το γλεύκος;

έχω Hop spider και αφαιρώ κατευθείαν μετά το τέλος του βρασμού.
2 (15.4%)
μετά την ψύξη.
7 (53.8%)
Κάνω no chill και τους αφαιρώ όταν κρυώσει το γλεύκος.
1 (7.7%)
Κάνω no-chill και τους αφαιρώ μετά από 15-20΄΄
3 (23.1%)

Σύνολο ψηφοφόρων: 6

Αποστολέας Θέμα: Late hop addition, Whirlpool κλπ  (Αναγνώστηκε 1051 φορές)

Ggaif

  • Μηνύματα: 514
    • Προφίλ
    • Coffee4u
Απ: Late hop addition, Whirlpool κλπ
« Απάντηση #15 στις: Απρίλιος 27, 2016, 07:29:50 μμ »
Στέλλιο τι βραστήρας είναι αυτός?

Μιχάλης Χαρίτος

  • Διοικητικό Συμβούλιο
  • *
  • Μηνύματα: 2.304
  • Ξεκίνησα να φτιάχνω μπύρα από τον Οκτώβρη του 2009
    • Προφίλ
    • Φτιάχνω και λουκάνικα
Απ: Late hop addition, Whirlpool κλπ
« Απάντηση #16 στις: Απρίλιος 27, 2016, 07:40:28 μμ »
Στέλιο τη σπάτουλα την έχουμε αγοράσει από το ίδιο μαγαζί :P

aTaktos

  • Επισκέπτης

aTaktos

  • Επισκέπτης
Late hop addition, Whirlpool κλπ
« Απάντηση #18 στις: Απρίλιος 27, 2016, 07:55:53 μμ »
Στέλλιο τι βραστήρας είναι αυτός?

Γιώργο ειναι ο Proficook, απο Γερμανια τον πήρα, 27 λίτρα, με ρύθμιση θερμοκρασίας, παραμονή στη θερμοκρασία κλπ. Πιάνει μέχρι 105-106οC.

« Τελευταία τροποποίηση: Απρίλιος 27, 2016, 07:59:55 μμ από aTaktos »

aTaktos

  • Επισκέπτης
Late hop addition, Whirlpool κλπ
« Απάντηση #19 στις: Απρίλιος 27, 2016, 07:57:51 μμ »
Στέλιο τη σπάτουλα την έχουμε αγοράσει από το ίδιο μαγαζί :P

:-) δεν νομίζω Μιχαλη, την έχω απο Θεσσαλονικη...

aTaktos

  • Επισκέπτης
Late hop addition, Whirlpool κλπ
« Απάντηση #20 στις: Απρίλιος 27, 2016, 08:03:08 μμ »
Ααα, να μην ξεχάσω! Μετα με τις βυνες φτιάξαμε και αυτά...





Σπανακοτυροπιτα νηστίσιμη! Και πίτσα αλλά δεν έχω φωτό :-)

« Τελευταία τροποποίηση: Απρίλιος 27, 2016, 08:06:11 μμ από aTaktos »

Ggaif

  • Μηνύματα: 514
    • Προφίλ
    • Coffee4u
Απ: Late hop addition, Whirlpool κλπ
« Απάντηση #21 στις: Απρίλιος 27, 2016, 08:23:55 μμ »
Είστε μερακλήδες λέμε... 

ksdfpr

  • Διοικητικό Συμβούλιο
  • *
  • Μηνύματα: 1.040
  • Κώστας Προβατάς
    • Προφίλ
Απ: Late hop addition, Whirlpool κλπ
« Απάντηση #22 στις: Απρίλιος 27, 2016, 09:50:24 μμ »
Εννοείται ότι θα φέρεις τέτοιο για δοκιμή...

aTaktos

  • Επισκέπτης
Απ: Late hop addition, Whirlpool κλπ
« Απάντηση #23 στις: Απρίλιος 27, 2016, 10:12:08 μμ »
Εννοείται ότι θα φέρεις τέτοιο για δοκιμή...

Θα φέρω σίγουρα, καλά που μου το θύμησες, να το γράψω και στο κατάλληλο ποστ :-)

georgev

  • Επισκέπτης
Απ: Late hop addition, Whirlpool κλπ
« Απάντηση #24 στις: Απρίλιος 28, 2016, 03:22:01 πμ »
εχω hop spider, αφήνω να περάσουν 10-15 λεπτά απ το τέλος του βρασμού και το βγάζω.